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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ l* R# k0 O) o; I* d; o
2 u- ?+ x# m# q5 u& C: L$ a5 {2 J1、面色苍白型:气血不足
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2 T6 U+ ^9 I, p. T9 [食疗:蜜汁花生枣 \2 c6 H6 z( C) L4 d: m
& M( D+ K% v! q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- l i, U+ U* P5 I1 k
3 A3 M" Y, ~# a" e8 E( ?8 [2、面容多皱型:脾胃两虚$ m+ D! i: M: }4 w q9 ~0 c0 ~9 F
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% J1 ?: K' C* C5 A
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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+ }$ r4 q( Y+ Y4 @- \7 \3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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% d5 V( T7 N: _0 [食疗:笋烧海参& n9 `6 d) T9 Y& ]3 r% r! `, }) M
3 ~6 m3 M: v! f$ E做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。# \* z6 M# M% ]- ^, N1 R) f
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, \! G6 ?, j0 J3 O
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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9 \2 q% I& M( x0 G3 |% g做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: B! O, T" `& @4 o4 y6 g, W
/ D8 b A! b7 a9 e6 w7 Z功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 u( n! Q. e8 m$ [8 _/ X
! L; Z8 }/ n4 X* q% t' X) g5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% [# v/ @3 w+ P) u/ R
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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